銀座風月堂さんの羊羹テリーヌ

風月堂と言えば我々世代にとってはゴーフルですが、令和の時代には進化されてます。
老舗の底力を感じます。

銀座風月堂

銀座凮月堂 (ginza-fugetsudo.co.jp)

風月堂さんといってもいくつかにのれん分けが進んでいるようです。今回のおとりよせは銀座風月堂さんです。

銀座風月堂ネットショップ

銀座凮月堂 (stores.jp)

木の実と果実の羊羹テリーヌ(黒・白)です。
良い意味で「餡子っぽくない」お味です。
木の実と果実の食感や爽やかさを餡子がしっとりとまとめており、大人のお菓子としては最高ではないかと思います。

日本茶だけでなく、紅茶にもコーヒーにも合います。

大人のお菓子のおとりよせとしては今一押しの商品です。

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