鎌倉の味といえば、しらす丼、卵焼き、鳩サブレーといろいろ有りますが、やはりふわふわ食感がたまらないこちらも外せないでしょう。

かまくらカスター – 鎌倉ニュージャーマンオンラインショップ (newgerman.com)
鎌倉カスターといえば手にしたときのぷるっとした感触もいいですね。中にたっぷりつまったクリームを手でも感じられるポイントです。

昔はもっと多くの味がありましたが、時代と共に絞られていったようです。(個人的にはヨーグルト系の味も好きでした)
とはいえ今でも季節限定の味もあり、様々な味のバリエーションは十分愉しめますよ。